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ウィスキーの話 ハイランド

最近は、ハイボール人気で再び注目を集めつつあるウィスキーですが、こだわる人はやはり「シングルモルト」を好む場合が多いようです。
シングルモルトには、蒸留所の地域によって主に「スペイサイド」「ローランド」「ハイランド」「アイラ」の4種類に大きく分類されます。

今回は、ハイランドのウィスキー(モルト)に関しての記事になります。
「ハイランド」と一口に言っても、その土地は広く、さらに細かく「北ハイランド」「南ハイランド」「東ハイランド」「西ハイランド」に分類されます。

有名どころでは、「グレンモーレンジ」は北ハイランドで、「ロイヤル・ロッホナガー」は東ハイランドです。

なお、「ハイランドパーク」という人気銘柄がありますが、こちらは現在は「ハイランド地区」に分類されておらず、「アイランズモルト」というカテゴリーに分類されます。
もともとはハイランドモルトだったようですが、「島のモルト」ということで区別されているようです。


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